photo Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 18/04/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !

photo Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 18/04/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !

photo Tournoi des 6 nations 2026

Tournoi des 6 nations 2026

Sports de balle et de ballon, Sports et loisirs, Competition sportive

Givet 08600

Du 05/02/2026 au 14/03/2026

Amateurs de rugby, préparez-vous à vibrer ! La Micro-brasserie Forge à Givet devient votre QG officiel pour suivre les exploits du XV de France lors du Tournoi des Six Nations 2026. Venez soutenir les Bleus dans une ambiance électrique et conviviale ! Tous les matchs de l'équipe de France seront retransmis en direct sur des écrans géants. C'est l'occasion idéale de déguster les bières artisanales de la Forge tout en partageant l'intensité de ce mythique tournoi de rugby. Rendez-vous à la Micro-brasserie Forge pour des moments de sport et de passion ! Ne manquez pas une seule mêlée, un seul essai, et vivez chaque rencontre comme si vous y étiez ! FRANCE vs IRLANDE - Jeudi 5 février - 21h10 PAYS de GALLE vs FRANCE - Dimanche 15 février - 16h10 FRANCE vs ITALIE - Dimanche 22 février - 16h10 ÉCOSSE vs FRANCE - Samedi 7 mars - 15h10 FRANCE vs ANGLETERRE - Samedi 14 mars - 21h10

photo Atelier de brassage de bière Kanaha Beer

Atelier de brassage de bière Kanaha Beer

Atelier, Vin - Oenologie

Biscarrosse 40600

Du 28/02/2026 au 27/06/2026

Brasser sa bière Biscarrosse c'est possible ! Venez confectionner environ l'équivalent de 36 bouteilles (33 cl) de votre propre bière artisanale à la Brasserie Kanaha Beer. Cet atelier de brassage de bière est ouvert aux amateurs. Choisissez votre recette et repartez après quelques semaines de fermentation avec vos bouteilles ! Pour les personnes ne pouvant pas récupérer leur bière, un envoi par transporteur vous sera proposé avec supplément. Le programme de l’atelier : - Accueil café - Cours théorique sur les ingrédients et le processus de production - Création de votre recette - La pratique - Collation avec dégustation de bières Kanaha Beer Réservation obligatoire en ligne ou en office de tourisme Les ateliers ont lieu 2 samedis par mois selon un calendrier bien précis. Durée de l’atelier : +/- 5 h30 Public concerné : Débutant (activité réservée aux personnes majeures)

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Pression Hyperbar ! Penser la forêt demain !

Science et technique, Conférence - Débat

Marseille 13000

Le 11/03/2026

Afterwork détente avec des scientifiques pour refaire le monde en mieux ! Si depuis le milieu du 19e siècle, les surfaces forestières ont régulièrement augmenté, la forêt souffre aujourd’hui du changement climatique et ne remplie plus l’ensemble des fonctions écosystémiques et des biens et services fournis, comme la production de bois, le stockage de carbone, la préservation de la biodiversité du sol à la canopée, etc. Quels leviers et quelles trajectoires de gestion forestière envisager pour adapter la forêt au changement climatique et améliorer sa résilience, en s’appuyant et en préservant la biodiversité ? Quelles incitations auprès des propriétaires forestiers pour les aider à innover et mettre en place des pratiques favorables à la fois à la biodiversité, à l'atténuation et à l'adaptation des forêts ? Nous vous accueillons à la Brasserie Zoumaï mercredi 11 mars pour parler éclaircies, migration assistée, libre évolution, SMCC et plantations… en compagnie du Grec Sud à l'animation ! Retrouvez et partagez l'évènement sur Facebook ! Intervenants de la soirée : Thierry Gauquelin, Professeur Emérite Aix Marseille Université à l'Institut Méditerranéen de Biodiversité[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La BRASSERIE "LE BOULEVARD" recherche serveurs/euses Plusieurs postes sont à pourvoir. Au sein d'une brasserie, d'une équipe de 6 personnes, vous effectuez le service en salle et en terrasse. Brasserie ouverte 7 jours sur 7. 2 jours de repos par semaine selon planning vou pourrez avoir un contrat durable, ou à durée limitée, ou en saison. vous pouvez débuter début mars 2026.

photo Plats Carpailles !

Plats Carpailles !

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Bettlach 68480

Du 20/03/2026 au 03/04/2026

En entrée  Millefeuille de Carpe fumée Crème aux herbes et au yuzu Bouquet de salade Ou Galantine de Carpe OEuf Mimosa Salade de chou rouge aux pommes *** En suite Filet de Carpe poché à la Biere Fumée de la Brasserie du réservoir de Oltingue Choucroute, pomme Nature Ou Bouchée à la reine revisitée à la carpe Tagliatelles Accord mets/vin et bière : -La « Philippe Maurice » Bière blonde fumée De la Brasserie du Réservoir de Oltingue -L’Auxerrois Vielles Vignes -A.O.C De Jean-Baptsiste Adam D’Ammerschwihr  

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Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 14/03/2026

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Rugby équipe de France

Rugby équipe de France "Tournoi des 6 Nations"

Sports et loisirs, Sports de balle et de ballon, Cinéma, Photographie - Vidéo

Saint-Laurent-Médoc 33112

Le 14/03/2026

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Tournoi des 6 Nations de l’équipe de France de rugby à XV Les matchs seront retransmis à la Brasserie Naùera ! Parce que c’est toujours mieux de les regarder en groupe, dans une super ambiance, venez vibrer ensemble autour du ballon ovale ! Au programme : 5 février : France vs Irlande 15 février : Pays de Galle vs France 22 Février : France vs Italie 7 mars : Ecosse vs France 14 mars : France vs Angleterre Restauration sur place.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 14/03/2026

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Excursion à Luxembourg Ville

Excursion à Luxembourg Ville

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Freyming-Merlebach 57800

Le 14/03/2026

L'association "Sur les traces de..." vous emmène à Luxembourg ville. Départ : à 9h15 du parking de la Piscine à Forbach et à 9h30 du parking du cinéma CGR à Freyming-Merlebach. Retour : aux environs de 20h. Programme de la journée : Les Casemates du Rocher du Bock : Ces galeries souterraines (du 17e siècle) constituent un système de défense naturel grâce aux falaises du Bock. Découvrez la passionnante histoire des casemates et profitez de vues magnifiques. Elles sont inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO (visite guidée de 45 mn avec de nombreuses marches). Déjeuner à la Brasserie du Cercle : cordon bleu de volaille, sauce champignons et frites, tarte aux pommes chantilly. Après-midi Le Grund : avec ses panoramas, ce quartier pittoresque est un des plus anciens de la ville. Ce joyau plein de charme est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.(visite guidée de 3 h environ avec des montées et descentes). Prix : 78 € membres - 83 € non-membres (au lieu de 88 € et 93 €) Le prix comprend le transport en autocar, les visites et le déjeuner (sans les boissons). Sur réservation avant le dimanche 1er mars. Attention, cette journée nécessite d'avoir une bonne aptidude à la marche[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes en salle doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Description du poste : En tant que Runner (Food) expérimenté(e), vous disposez d'une expérience confirmée en Brasserie. Vous réaliserez un service rapide et de qualité pour notre clientèle.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes en salle doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Description du poste : En tant que Runner (Boissons) expérimenté(e), vous disposez d'une expérience confirmée en Brasserie. Vous réaliserez un service rapide et de qualité pour notre clientèle.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine d'une brasserie (5 cuisiniers ) et ferez la plonge de la brasserie. Vous disposez des 2 jours de congés légaux par semaine. Fermeture de la brasserie le dimanche CDD dans le cadre d'un remplacement jusqu'au 20 Mars de 11h30 à 15h30 du lundi au samedi soit 24h semaine

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La brasserie Le Molière, située dans le centre ville de Nantes, Place Graslin recherche une personne pour assurer le service Brasserie et Limonade. Vous devez avoir : - Une bonne maîtrise du service brasserie et limonade, ainsi qu'une expérience significative - Des connaissances en cocktails et vin appréciées Vous êtes : - Dynamique et rigoureux - Soucieux de la satisfaction de notre clientèle. Avantages : - Horaires en continu / En journée ou soirée / Fermé le dimanche + 1 journée de repos dans la semaine - Prime annuelle - Un repas par jour compris - Mutuelle entreprise - Fermetures de l'établissement, les 3 premières semaines d'Août (pas de CDD possible). Horaires en continu-repos dimanche et un jour dans la semaine. Candidatez en envoyant un mail ou en déposant directement votre CV au Moliere

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Assistant commercial / Assistante commerciale sédentaire

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de laboratoires spécialisés dans les analyses alimentaires, et principalement pour ce poste, celles de la filière malterie et brasserie (physico-chimie, contaminants, microbiologie, biologie moléculaire, extraction d'ADN, etc). Nous proposons également du conseil, de la recherche et des formations. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant Qualtech, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Situé sur les hauteurs de Brabois à Vandœuvre-lès-Nancy, dans un environnement calme, verdoyant et à proximité des grands axes routiers, nous vous attendons pour renforcer le service commercial au poste d'assistant(e) commercial(e). Le poste : Vous êtes au cœur du rouage de notre société en permettant à nos clients de réaliser des analyses sur leurs produits et ainsi les rassurer sur leur bonnes pratiques et la sécurité alimentaire du grand public. A[...]

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Février Gourmand au Château des Milandes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Atelier pâtisserie à 16h30 les mardis (du 10 février au 3 mars) Notre chef vous attend avec plaisir pour la création d’une tartelette banane – vanille – chocolat. Vous verrez comment faire des bananes caramélisées, une opaline ou encore une chantilly parfaite ! Assemblez votre tartelette et laissez parler votre créativité façon Joséphine tout en apprenant ! Atelier cuisine à 16h30 les jeudis (du 12 février au 5 mars) Venez passer un moment au cœur de la cuisine de la brasserie « Lou Tornoli ». Lors de cet atelier, vous réaliserez un pâté aux noix du Périgord. Vous serez guidé(e)s par le chef pour les différentes étapes afin d’en comprendre tous les secrets. Nous vous attendons avec grand plaisir !

photo Février Gourmand au Château des Milandes

Février Gourmand au Château des Milandes

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 08/02/2025 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Atelier pâtisserie à 16h30 les mardis (du 10 février au 3 mars) Notre chef vous attend avec plaisir pour la création d’une tartelette banane – vanille – chocolat. Vous verrez comment faire des bananes caramélisées, une opaline ou encore une chantilly parfaite ! Assemblez votre tartelette et laissez parler votre créativité façon Joséphine tout en apprenant ! Atelier cuisine à 16h30 les jeudis (du 12 février au 5 mars) Venez passer un moment au cœur de la cuisine de la brasserie « Lou Tornoli ». Lors de cet atelier, vous réaliserez un pâté aux noix du Périgord. Vous serez guidé(e)s par le chef pour les différentes étapes afin d’en comprendre tous les secrets. Nous vous attendons avec grand plaisir !

photo Festival des Hirondelles

Festival des Hirondelles

Peinture, Repas - Dégustation, Sports mécaniques

La Chapelle-Saint-Ouen 76780

Le 04/04/2026

Célébrez le retour des hirondelles le temps d’une journée lors de ce festival alliant culture et artisanat. Profitez d’une visite de la brasserie et d’une dégustation de produits locaux ! Au programme : - 10h : Concours de peinture, venez avec votre matériel et votre toile vierge ! - 11h : Expositions et stands, voitures et motos anciennes, expo de peinture et vente de toiles et sensibilisation à l'écologie - 12h : Dégustation de bières et de whiskies - 14h : Visite de la brasserie - 16h : Résultats du concours - 19h : Concert Clément David

photo Draig Fest

Draig Fest

Pop - Rock - Folk, Musique, Festival généraliste

La Roche-Maurice 29800

Le 30/05/2026

Le Draig Fest est un festival rock à taille humaine, né d'une envie simple : faire les choses autrement. Ici, pas de paillettes inutiles, mais du son, de l'énergie et une organisation 100% indépendante et faite maison. Concerts live, ambiance électrique, proximité entre artistes et public ,chaque détail est pensé avec soin pour offrir une expérience brute et authentique, où la musique est au centre. Au programme de cette édition: - Knuckle Head - Imparfait - Distillery Band - Sex Shop Mushrooms - Working Class Zero Un rendez vous pour celles et ceux qui aiment les événements vrais, l'énergie du live et l'atmosphère des festivals avec le cœur. - Jauge limitée. - Billetterie en ligne sur helloasso.com - Billetterie physique: au BlackRock à Landerneau, au Davarn'Breizh au Landerneau, Le Pégase à La Martyre et chez Mick Coiffure à La Roche-Maurice. - Billetterie sur place. - Restauration sur place : brasseries: Brasserie Coreff, Brasserie o'taquet, Arvarus et brasserie incertaine. FoodTrucks : Mo Fee des Crepes, Friterie Belge Serken et Derya food truck.

photo Visite guidée de la brasserie Kanarfoll

Visite guidée de la brasserie Kanarfoll

Artisanat, Patrimoine - Culture

Perros-Guirec 22700

Le 10/04/2026

Amateurs de bières artisanales, venez découvrir les bières de la brasserie Kanarfoll brassées avec de l’orge local. Une fabrique de bières de haute fermentation façonnées avec goût et caractère. Des bières blondes, rousses, IPA.... Il y en a pour tous les goûts. Venez apprendre les secrets de leur fabrication dans la bonne humeur et la convivialité ! Durée : 1h | tarif 3€ (gratuit moins de 18 ans) Réservation sur place à l'Office de Tourisme. (pas de réservation par téléphone) 6 personnes inscrites minimum

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Brasserie de La Halle à Gimont recrute un/une second de cuisine en temps plein. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie. Répartition de l'intensité horaire 39h/sem : Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés. Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir. Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

La Brasserie d'Agnès à Verdun prépare la saison et renforce ses équipes de passionnés. Contrat saisonnier d'Avril à Septembre - 4 postes à pourvoir Vous êtes passionné (e) par la restauration et souhaitez rejoindre cette nouvelle aventure, vous aimez travailler des produits frais et de saisons. Rejoignez nos équipes et contribuez à la satisfaction de notre clientèle ! rejoignez-nous Vos missions : Sous l'autorité du chef, vous apportez une aide à la réalisation les plats, et entrées de la carte à base de produits frais et de saison. Profil recherché : idéalement titulaire d'un CAP cuisine, dans le cas contraire une expérience réussie dans le domaine est indispensable. Contrat : CDD de 5 mois en continu avec 2 jours de repos/semaine Brasserie ouverte 7j/7, VOUS TRAVAILLEZ EN SERVICE CONTINU (pas de coupure) et UN WEEK-END SUR DEUX

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Période : Mars à octobre Contrat : 35 heures hebdomadaires . Repos : 2 jours consécutifs Établissement : Brasserie traditionnelle - cuisine raffinée, produits de qualité Dans le cadre de la saison, notre brasserie à l'identité soignée et à la clientèle exigeante recherche un(e) commis de cuisine passionné(e), rigoureux(se) et investi(e), pour intégrer une brigade structurée. Salaire selon compétence et experience. Vos responsabilités * Assurer la mise en place et la gestion du poste froid dans le respect des standards de l'établissement * Réaliser des desserts maison et préparations sucrées traditionnelles avec précision et régularité * Appliquer scrupuleusement les fiches techniques et procédures internes * Participer au dressage soigné et à l'envoi des assiettes * Garantir une hygiène irréprochable selon les normes HACCP * Maintenir un poste propre, organisé et fonctionnel * Travailler en étroite collaboration avec le chef et la brigade Compétences requises * Solides bases techniques en cuisine * Maîtrise du poste froid et des desserts traditionnels * Sens du détail, de la régularité et de la présentation * Organisation, rapidité et efficacité[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Envie d'évoluer dans un groupe solide, reconnu et en plein développement ? Chez nous, on sert bien plus que des plats : on crée des lieux de vie. De L'Univers à Maison Gloria, en passant par Le Continental et La Brasserie Madeleine, bientôt rejoints par Le Comptoir Georges, nos brasseries sont des institutions tourangelles. Dans le cadre d'une réorganisation de nos équipes sur l'ensemble de nos établissements de Tours, nous recrutons plusieurs profils souhaitant s'investir durablement dans une aventure collective. Les candidats dont le profil sera validé seront positionnés sur le job dating, organisé le mercredi 25 février 2026 (matin) Missions: Création et réalisation des desserts de la carte Élaboration des desserts du jour et commandes spéciales Réalisation d'entremets sucrés et salés Contrôle qualité Application stricte des normes d'hygiène Préparation des commandes Profil: Diplôme en pâtisserie ou 3 ans d'expérience minimum Conditions: 2,5 jours de repos consécutifs et fixes Établissements desservis par les transports en commun Pointeuse - toutes les heures travaillées sont comptabilisées Formation interne assurée Possibilités d'évolution et de mobilité (Lyon, Reims,[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Villechétif, 10, Aube, Grand Est

le restaurant Léon de Bruxelles (nouveau concept) recrute : Le nouveau restaurant Léon s'inscrit dans un véritable concept de "Fish Brasserie" et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Vos missions : Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits ; Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques ;

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Brasserie situe au centre ville de saint Rémy de Provence cherche son responsable de salle, profil recherché: Expérience confirmée en restauration, idéalement en brasserie, leadership naturel, sens du service et excellente présentation, capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence, organisation, autonomie et esprit d'équipe, encaissement et clôture de caisse , connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pouvoir dans 2 mois, 42 hs hebdo, salaire à définir selon profil.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Recrute Serveur / Serveuse (H/F) 25h/semaine Établissement emblématique situé face aux Arènes de Nîmes, la Brasserie des Arènes incarne une cuisine de brasserie de qualité et un service soigné. Dans le cadre de son développement, elle recherche des serveurs/serveuses étudiants(es) pour rejoindre une équipe professionnelle et dynamique. Vos missions * Accueillir et accompagner la clientèle avec courtoisie et professionnalisme * Assurer un service en salle fluide et attentif * Prendre les commandes et veiller à leur bon déroulement * Garantir la satisfaction des clients dans le respect des standards de l'établissement * Participer à la mise en place et à la tenue irréprochable de la salle Profil recherché * Si vous êtes un/une Étudiant(e) motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) * Excellent sens du service et du relationnel * Présentation soignée et attitude professionnelle * Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service * Une première expérience en restauration est appréciée Nous proposons * Contrat saisonnier 25h, selon disponibilités * Planning adaptable aux contraintes universitaires * Environnement de travail structuré et formateur *[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie du village recherche un serveur ou une serveuse à temps réduit qui pourra évoluer sur un contrat plus conséquent pendant la saison estivale. Le poste est à pourvoir dès le Samedi 15 Mars. Nous recherchons une personne dynamique, souriante, qui à le sens de l'organisation et du relationnel clients. Vous serez amener à faire la mise en place du restaurant pour le bon déroulement du service, prise de commande, service à table. Nous recherchons une personne disponible sur les week-ends des semaines impaires, le vendredi soir des semaines paires et tout les lundis midi pour le moment. Nous sommes une brasserie familiale avec une cuisine traditionnelle, où règne une ambiance chaleureuse et conviviale

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une brasserie située près du camping d'Amboise. Ce poste saisonnier est idéal pour un professionnel passionné par la cuisine, aimant le travail en équipe et souhaitant contribuer à une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine indispensable Autonomie et rigueur dans le travail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme et réactivité. Missions principales : - Préparation autonome des plats selon les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Cuisson des viandes et des poissons en respectant les temps et les températures. - Préparation et cuisson des moules selon les procédures établies. - Gestion de la cuisson des frites - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une brasserie, dans une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions : - Aide du cuisinier - Plonge Brasserie ouverte 7 jours sur 7. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillerez de 12h à 15h et de 19h à 23h vous pourrez avoir un contrat durable ou un contrat à durée déterminée, ou saisonier. vous pouvez débuter début mars 2026.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Brasserie Shelby recrute un(e) aide de cuisine pour la saison estivale. Contrat saisonnier de début mars à fin septembre 2026. Au sein d'une brasserie, vous travaillerez au sein d'une brigade de 6 personnes. Vous serez polyvalent(e) : pluche, aide à la préparation des plats, plonge, entretien de la cuisine... Vous effectuez les services du midi et du soir. POSSIBILITE DE LOGEMENT

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

LA Brasserie Delapile recrute pour la saison estivale, dès le printemps et plus si affinités. (pour 2, 3, ou 6 mois) En effet, nous recherchons du personnel pour nouvelle brasserie en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Notre équipe, enthousiaste et toujours prête à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Gérer ton poste de travail (entrée, plat, dessert, etc.) avec rigueur et créativité Assurer la préparation des plats selon les standards de qualité et de présentation du restaurant Participer à l'élaboration de la carte et des menus avec le Chef de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Être une véritable force de proposition pour améliorer les recettes et les techniques Ce qu'on recherche chez toi : Une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie, idéalement dans un restaurant de qualité. Une passion pour la cuisine et le respect des produits frais. Un esprit[...]

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 21/03/2026

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Atelier : Réalisez votre miso !

Atelier : Réalisez votre miso !

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 21/03/2026

Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant... Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte, fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et les différents produits travaillés sur place. Puis, place au miso ! Tous les misos de la gammes sont produits à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Une petite dégustation vous permettra sans doute de vérifier ces propos. Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le kôji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h (au préalable), une légumineuse bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du[...]

photo Atelier brassage

Atelier brassage

Atelier, Repas - Dégustation

Montreuil-Bellay 49260

Le 21/03/2026

L'atelier commence par un accueil café-croissant, puis, en route pour les différentes étapes du brassage. Vous réalisez un brassin d'une bière tout grain en y apportant votre petite touche personnelle... des dégustations rythment l'atelier qui se termine par un apéro grignotage ! La bière reste à la brasserie pour la fermentation et l'embouteillage, vous pouvez ensuite récupérer vos bouteilles (8 litres au minimum) au bout de 6 semaines. Atelier en duo (deux personnes par poste de brassage). PRECISIONS HORAIRES : Samedi 21 mars 2026 de 9h30 à 13h30.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 21/03/2026

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Atelier : Réalisez votre miso !

Atelier : Réalisez votre miso !

Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 21/03/2026

Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant... Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte, fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et les différents produits travaillés sur place. Puis, place au miso ! Tous les misos de la gammes sont produits à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Une petite dégustation vous permettra sans doute de vérifier ces propos. Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le kôji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h (au préalable), une légumineuse bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du[...]